Patrik szülinapi bulijára készült a Pokémon labdás torta. Belül egyszerű nutellás piskóta. A gyerekeknek nagyon ízlett.

Patrik 7 éves

 A torta május végén készült Patrik hetedik szülinapjára. A belsejét én sütöttem, szokás szerint a külső Andris alkotása. Pokémon torta volt a kérés, kedvenc figurái kerültek rá.

A korábbi évek alkotásait itt találjátok, ha van kedvetek nézelődni:

Ezek Kristófnak készültek:

2 évesen Bogyó és Babóca

3 évesen helikopteres Honvéd kórház torta készült (napi szinten a mentőhelikopter leszállásokat, felszállásokat csodáltuk)

4 évesen Thomas és Shaun the sheep 

5 évesen Lego torta

6 évesen Mickey egér és a játszóháza

7 évesen Mancsőrjárat

8 évesen LEGO Star Wars

9 évesen Sonic Hidden Palace Zone

10 évesen Rubik kocka torta

11 évesen Világtérkép

12 évesen Puzzle Kirakó torta

13 évesen Pingpong torta

14 évesen Hollow Knight videójáték torta

Dávidnak:

2 évesen Markolós torta.

3 évesen Micimackós torta

4 évesen Mancsőrjárat torta

5 évesen Sonic torta

6 évesen Minecraft Végzetsárkány torta

7 évesen Lego Super Mario

8 évesen Baby Grogu és Mandalorian

9 évesen Hot Wheels torta

10 évesen Pokémon torta

Patriknak pedig:

2 évesen Goofy kutyus és esernyős torta

3 évesen Lego tűzoltó autó és helikopter

4 évesen "London busz" és Sonic

5 évesen Lego Ninjago

6 évesen Minecraft torta

Keksz

Május végén Patrik szülinapjára készültek a kekszek. Nagyon szeretem ezt a tésztát, nagyon könnyű dolgozni vele és a végeredmény egy omlós finom keksz.

Keksz receptje ITT 

 

Tojások

 

Csak néhány fotó a gyönyörű tojásokról, amiket még Húsvétkor hoztunk Erdélyből. Szüleim kedves szomszédaiktól kaptuk, van amit Várkuduból és van amit Tacsról. Ez is bizonyítja milyen csodás a természet! Ezekkel a fotókkal is hű maradok a blogom nevéhez: colors in the kitchen, azaz színek a konyhában. Ilyen természet alkotta színek a legszebbek 🤍🩶🤎💚

Croissant torta

 

Andris szülinapjára készült az epertorta mellé egy gyors vaníliás pudingos croissant torta. Ez az a fajta torta, ami nagyjából 10 percet vesz igénybe, utána már csak sütni kell. A cukorvirag masszából készült málnaágat egy tanfolyamon készitettem. Dekorációnak friss gyümölcsök is kerülhetnek a tortára.

23 cm-es tortakeretbe:

6 croissant

3 tojássárga 

80 g porcukor

100 g tejszín

500 g tej

1 tk. vaníliakivonat (vagy egy vaníliarúd kikapart magjai)

A sütőt előmelegítem 200 fokra. A tojássargakat a cukorral robotgéppel habosítom, hozzáadom a tejet, tejszínt és vaníliát.

A tortakeret aljába sutőpapírt teszek, a croissantokat félbevágyom. A tojasos masszába mártom öket majd szépen a formába sorakoztatom. Ma marad massza azzal leöntöm a torrát. Alufóliával lefedem. 200 fokon 15 percet sütöm majd 180 fokon további 15-20 perc. Az utolsó 5-10 percben az alufóliát eltávolítom. Hagyom kissé kihűlni, akkor lesz szépen szeletelhető. Friss gyumölcsökkel is tálalhatom, de magában is csodás!