Egy gyors desszert vagy reggeli. Lehet cukormentesen vagy laktózmentesen is készíteni.
Hozzávalók 4 üveghez:
250 g sűrű natúr joghurt
35 g por eritrit
150 g tejszín kemény habbá verve
10 g zselatin fix
1 tk. vanília kivonat
100-125 g cukormentes zabkeksz
Málna és maracuja tálaláshoz
A joghurthoz adom a cukrot, vaníliát, zselatin fixet majd spatulával beleforgatom a tejszínhabot. Üvegekbe rétegezem a kekszet és a túróhabot, a tetejére maracuját és málnát teszek.