Ezúttal Kristóf a konyhában. Minecraft újságból csokis kekszet sütött. Kis barátja szülinapjára sütötte. Minimális kóstolót mi is kaptunk 😀 nekünk is ízlett, úgyhogy itt a helye a receptnek.
Hozzávalók (kb. 35 darabhoz):
200 g szobahőmérsékletű vaj
250 g cukor
egy kevés vanília kivonat
1 tojás + 1 tojás sárgája
255 g liszt
1 tk. sütőpor
egy kevés só
150 g süthető csokicsepp
A vajat a cukorral robotgéppel habosra keverte, hozzáadta a vaníliát, tojásokat, majd a sót, a sütőport és a lisztet. Végül a csokit is belekeverte.
A sütőt előmelegítette 180 fokra. A tepsit sütőpapírral kibélelte. A masszából 28 grammos golyókat mért ki (javasoltam mérleggel mérje, hogy egyformák legyenek). 9 darab ment egy tepsibe. Kb. 10 perc alatt sült meg egy adag. Tepsin hagyta kihűlni.