A rakott ételek másnap a legfinomabbak, mindenképpen előre javaslom elkészíteni.
Csirkecombfilével, jó sok zöldséggel egy lábosban készül a rizses töltelék. A megpárolt fodros kel leveleket rétegezem a töltelékkel és jó sok tejföllel.
A fodros kelt (Kale) leginkább chipsnek vagy fokhagymásan párolva, sütve ettük, no meg ez volt az a zöld a fagyasztómban, amiből szinte minden krémlevesbe tettem, illetve néha zöld turmixba is, bár bevallom az ritkán készül.
Anyumék nemrég jó sok fodros kelt hoztak és jött az ötlet, hogy ezúttal rakottan együk. A cukkini és a kelkáposzta nagyon gyakran készül nálunk ilyen formában.
Recept ITT természetesen a cukkini helyett két nagy csokor fodros kelt használtam, amit bő sós vízben 5 perc alatt megfőzöm. Aztán mehet is a rétegezés. Másnap ilyen gyönyörűen található.
