Sült alma püré és vanília puding

Nehogy azt higgyétek csak édességet eszünk itthon! De valahogy mindig ez az amivel sok időt el tudok tölteni, sokáig fotózom. No és persze amíg a fotó készül addig várni kell, nem lehet ám megenni! :) Magamat igazi édesszájúnak tartom, felőlem akár kimaradhat a leves és a fő étel. Desszertnek mindig van hely!

Egyik nap ebéd után valami gyorsan elkészíthető könnyű desszertre vágytam, így készült el ez az almás-pudingos csoda.

Hozzávalók:

Sült alma püréhez:
4 alma
nádcukor
fahéj
szegfűszeg
vanília
margarin

Almákat meghámozom, magházat eltávolítom. Belehelyezem egy margarinnal kikent tepsibe. Megszórom cukorral, fahéjjal, őrölt szegfűszeggel, vaníliával. Sütőben puhára sütöm (kb. 160 fokon).
Ha megsült akkor aprítóba teszem, ahol pürésítem.

Ezúttal lusta módra bolti vanília pudingot használtam hozzá. Rétegesen helyeztem bele a poharakba az alma pürét és a pudingot.

Jó étvágyat hozzá!